د.اسعد رحمان سعيد الحلفي

مؤلفات وأعمال د.اسعد رحمان سعيد الحلفي

• حركية التفاعلات الكيميائية في الاغذية
  تقييم الكتاب 2.1 / 5 بواسطة 50 قارئ
• ابتكارات علمية في هندسة الاغذية
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 58 قارئ
• خصائص البخار المشبع والبخار المحمص
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 35 قارئ
• نقل الموائع
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 31 قارئ
• الغازات والابخرة
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 102 قارئ
• الطاقة في هندسة الاغذية
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 37 قارئ
• الكهرباء في الاسس الهندسية لمعامل الاغذية
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 42 قارئ
• تصميم جهاز لبسترة الحليب بدون حرارة
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 56 قارئ
• توليد البخار في معامل التصنيع الغذائي
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 54 قارئ
• انتقال الحرارة بالتوصيل في التصنيع الحراري
  تقييم الكتاب 2.1 / 5 بواسطة 101 قارئ
• انتقال الحرارة بالحمل والاشعاع في التصنيع الغذائي
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 71 قارئ
• انتقال الحرارة غير المستقر في هندسة الاغذية
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 102 قارئ
• تبريد الاغذية
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 84 قارئ
• تطوير المبردة التبخيرية باضافة وحدة الماء الممغنط ومبادل حراري لها
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 94 قارئ
• درسة الخواص الكيميائية والمايكروبية لاسماك الكارب المجففة شمسية
  تقييم الكتاب 2.1 / 5 بواسطة 17 قارئ
• دراسة الصفات الحسية والفيزيائية لاسماك الكارب المجففة شمسيا تحت التفريغ
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 32 قارئ
• تصميم مجفف بالطاقة الشمسية تحت التفريغ للاسماك
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 91 قارئ
• موازنة المادة والطاقة في التصنيع الغذائي
  تقييم الكتاب 3.1 / 5 بواسطة 54 قارئ
• بسترة الحليب بالمايكروويف
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 27 قارئ
• بسترة الحليب بالطاقة الشمسية
  تقييم الكتاب 2.0 / 5 بواسطة 82 قارئ